こんにちは。聖母こども園_栄養士の中山です。
『都会はいつも晴れてていいなあ～。』
って思っている新潟県人、多いですよね。※私もその一人です。
でも、都会は都会なりの寒さがあるようです。
つまり、日本の冬は雪、寒さ共に厳しいのです。😢
我慢しましょう😢
しかし、そんな気分をパアーっと晴らしてくれる3月がもう目の前です。
春は身も心も元気に迎えたいですよね。
そこで、私の元気の源は・・・『食べること！』😊
※『やっぱりね。』当園スタッフからも、そんな声が聞こえてきました。(笑)
そこで今回は、3月と言えば、『ひな祭り』！！
そして、ご紹介するレシピは、『おひな様クレープ』
盛り上がって参りますよ👏👏👏
是非、ご覧ください。
おひな様クレープ
材料
＜クレープ生地＞
・ホットケーキミックス・・・100ｇ
・卵・・・1個
・牛乳・・・200ml
・油・・・大さじ１
＜飾りの材料＞
・マシュマロ（今回はふんわかチョコタン使用）
・ミニブッセ（今回はプチケーキミックスのブッセを使用）
・マーブルチョコ
・チョコペン（チョコ、ピンク） ②
・めんこちゃんゼリー
・ホイップクリーム
・果物（キウイフルーツ、パインの缶詰）
作り方
＜クレープ生地を作る＞
- ボウルにクレープ生地の材料全部を入れて混ぜる。
- ホットプレートまたはフライパンに油を薄く敷く。
- クッキングペーパーでまんべんなく油を伸ばした後、生地を焼く。
＜おひな様の体を作る＞
①.ミニブッセを半分に切り、ホイップクリームを付けて、お雛様の体の土台にする。
②.着物となるクレープは、半分に折り（端は少しずらして焼き目が出るようにする）、ブッセの土台を包む。
③.着物の前の部分をホイップクリームでとめる。
＜おひな様の顔を作る＞
①.マシュマロにチョコペンでお雛様の顔を描く。体にホイップクリームをしぼり、顔を乗せる。
②.チョコペンを使い、マーブルチョコを頭に付ける。
③.キウイフルーツとパインの缶詰を扇形に切り、生クリームで付ける。
④.お皿に飾り付けたら、完成！
いかがですか？
クレープ生地は薄いので、焼くときに焦がさないようにね。
焦げた着物になっちゃうぞ～。
是非、お子様と一緒に作ってみてくださいね。
それでは、また次回をお楽しみに！
