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こんにちは。聖母こども園_栄養士の中山です。
『都会はいつも晴れてていいなあ~。』
って思っている新潟県人、多いですよね。※私もその一人です。
でも、都会は都会なりの寒さがあるようです。
つまり、日本の冬は雪、寒さ共に厳しいのです。😢
我慢しましょう😢
しかし、そんな気分をパアーっと晴らしてくれる3月がもう目の前です。
春は身も心も元気に迎えたいですよね。
そこで、私の元気の源は・・・『食べること!』😊
※『やっぱりね。』当園スタッフからも、そんな声が聞こえてきました。(笑)
そこで今回は、3月と言えば、『ひな祭り』!!
そして、ご紹介するレシピは、『おひな様クレープ』
盛り上がって参りますよ👏👏👏
是非、ご覧ください。
おひな様クレープ
材料
<クレープ生地>
・ホットケーキミックス・・・100g
・卵・・・1個
・牛乳・・・200ml
・油・・・大さじ1
<飾りの材料>
・マシュマロ(今回はふんわかチョコタン使用)
・ミニブッセ(今回はプチケーキミックスのブッセを使用)
・マーブルチョコ
・チョコペン(チョコ、ピンク) ②
・めんこちゃんゼリー
・ホイップクリーム
・果物(キウイフルーツ、パインの缶詰)
作り方
<クレープ生地を作る>
- ボウルにクレープ生地の材料全部を入れて混ぜる。
- ホットプレートまたはフライパンに油を薄く敷く。
- クッキングペーパーでまんべんなく油を伸ばした後、生地を焼く。
<おひな様の体を作る>
①.ミニブッセを半分に切り、ホイップクリームを付けて、お雛様の体の土台にする。
![](https://sanjo-seibokids.com/wp-content/uploads/2022/02/④●土台をクリームでつける1-1024x768.jpg)
![](https://sanjo-seibokids.com/wp-content/uploads/2022/02/⑤●土台完成1-1024x768.jpg)
②.着物となるクレープは、半分に折り(端は少しずらして焼き目が出るようにする)、ブッセの土台を包む。
![](https://sanjo-seibokids.com/wp-content/uploads/2022/02/⑥●クレープ生地 たたむ1-1024x768.jpg)
![](https://sanjo-seibokids.com/wp-content/uploads/2022/02/⑦●クレープ生地 包む1-1-1024x768.jpg)
![](https://sanjo-seibokids.com/wp-content/uploads/2022/02/⑧●クレープ生地 包む2-1-1024x768.jpg)
③.着物の前の部分をホイップクリームでとめる。
![](https://sanjo-seibokids.com/wp-content/uploads/2022/02/⑨●クレープ生地 クリームでとめる1-1024x768.jpg)
![](https://sanjo-seibokids.com/wp-content/uploads/2022/02/⑩●体完成1-1024x768.jpg)
<おひな様の顔を作る>
①.マシュマロにチョコペンでお雛様の顔を描く。体にホイップクリームをしぼり、顔を乗せる。
![](https://sanjo-seibokids.com/wp-content/uploads/2022/02/⑪●お雛様の顔1-1024x768.jpg)
![](https://sanjo-seibokids.com/wp-content/uploads/2022/02/⑫●顔をつける1-1-1024x768.jpg)
![](https://sanjo-seibokids.com/wp-content/uploads/2022/02/⑬●顔をつける2-1-1024x768.jpg)
②.チョコペンを使い、マーブルチョコを頭に付ける。
③.キウイフルーツとパインの缶詰を扇形に切り、生クリームで付ける。
![](https://sanjo-seibokids.com/wp-content/uploads/2022/02/⑭●頭にマーブルチョコをつける1-1024x768.jpg)
![](https://sanjo-seibokids.com/wp-content/uploads/2022/02/⑮●パインとキウイをつける1-1024x768.jpg)
④.お皿に飾り付けたら、完成!
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いかがですか?
クレープ生地は薄いので、焼くときに焦がさないようにね。
焦げた着物になっちゃうぞ~。
是非、お子様と一緒に作ってみてくださいね。
それでは、また次回をお楽しみに!