小林
こんにちは。聖母こども園 _給食担当の小林です。
久しぶりの連投です⚾
毎日、大人の栄養ドリンクを摂取している私ですが、
時々、黒っぽい炭酸の効いたアノ飲み物が飲みたくなります。
『スカッとさわやか、コ〇コ〇ラ！！』
（古っ！これわかる人はそれなりの年代の方ですよ😊）
なぜか夏は清涼感を求めてしまう。
そしてそれは、子供達もいっしょ😊
そこで今回のレシピは、見た目の清涼感はバッチリな一品！！
それでは、早速スタート！！
☆もこもこ子供ビール☆
材料（1～2杯分）
・ゼラチン 1ｇ
・水 大さじ1
・りんごジュース (泡にする分) 大さじ4
（下に注ぐ分）150～200ml
作り方
1.ゼラチンに水大1を加え、ふやかす。
2.電子レンジで20秒加熱し、ゼラチンをしっかり溶かす。
3.ボウルに大4のジュース、溶かしたゼラチンを加えてハンドミキサー（泡だて器）
で泡立てる。（氷水をはったボウルに重ねて泡立てる）
4.カップにジュースを注ぎ、その上から泡を注ぐ。
＜ポイント＞
泡は、常温だとしぼんでしまいます。そっとのせて、すぐお飲み下さい☆
混ぜるジュースの量を大4 →緩めの喉越しのいい泡
大2 →ふわもこのすくって食べる泡になります。
小林
いかがでしたか？
『大人が飲んでる”泡”の飲み物は何だろう？』
『すごく甘くておいしいはず。』
『大人はズルイ。』
私はいつも、羨ましかったり、不思議に思っていました。
そんな、少し背伸びしたい子供たちと一緒に試してみてくださいね。
あともう一つ。紅茶でのアレンジもおすすめです。
それでは、また次回をお楽しみに。😊
